現在創業的人很多，開一家熟食店是一個不錯的選擇。初次開店，有的人可能沒有經驗，下面簡要介紹下開熟食店需要辦哪些證件和購買哪些設備。

1、在辦理各種證件之前，首先要為熟食店選址，因為辦理相關證件需要經營地址。一般選在人流量大的地段比較好，比如菜市場邊上，大型居民生活區附近，都是比較理想的選擇。

2、開熟食店需要辦哪些證件
開店一般需要辦理營業執照和稅務登記證，有個人的有企業的，視個人實際情況辦理。因為是食品相關的店，還需要辦理衛生許可證，辦衛生許可證時，又要用到健康證。
相關證件如何辦理，可以參考：
個體工商戶怎樣辦理營業執照？http://www.m.m-z-k.com/news_14.html
辦稅務登記證需要什么材料http://www.m.m-z-k.com/news_12.html
去哪里辦健康證？健康證辦理流程http://www.m.m-z-k.com/news_10.html
合肥在哪里辦健康證？http://www.m.m-z-k.com/news_11.html

3、開熟食店需要購買哪些設備
熟食柜，食物保鮮展示的必備設備，有風冷和直冷兩種，建議選擇風冷設備，對于其日常保養，可以參考：熟食柜使用及維護保養10點注意事項。
案臺和存貨架，賣貨和存貨的設備。
不銹鋼鹵桶，鉗子，盆，湯瓢，撈肉勾,食品夾，調料缸，制作鹵制食物要用到
電子秤，至少要有兩臺，一臺用于銷售，另一臺用于稱重材料。
砧板，切刀，砍刀等要多備幾把，因為生熟兩用要分開。
微波爐，滿足冬季用戶需要加熱的需求
電磁爐，用于一些小貨制作。
如果做烤鴨，還需要烤箱
還有其他的比如冰箱，冷柜，空調，不銹鋼操作臺，煤氣灶，飲水機，塑料袋，塑料碗，一次性筷子等日常用品。根據店面的大小及附帶經營情況選擇合適自己的設備。

4、開熟食店的其他注意事項
(1)需要注意各地不同的口味，比如沿海的鹵味風格可能就不太適合內地居民的口味。
(2)熟食店，衛生是顧客除口味外最在意的地方。所以不管是店面還是工作人員，一定要保持干凈整潔。
(3)做生意，誠信經營，熱情待客，適當讓利都會增加回頭客的幾率

本篇簡要介紹了一下開熟食店需要辦哪些證件和購買哪些設備，以及其他一些需要注意的地方，可能不夠全面和具體。有條件的最好還是先從業學習一下相關知識再來開店，畢竟對行業了解越深，成功的幾率越大。
 

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