冰淇淋在夏天非常暢銷，是很多蛋糕店，飲品店及相關(guān)行業(yè)都會(huì)經(jīng)營(yíng)的項(xiàng)目。冰淇淋儲(chǔ)存及銷售離不開冰淇淋展示柜，那么在購(gòu)買冰淇淋展示柜要注意哪些呢？下面優(yōu)凱冷柜簡(jiǎn)單介紹一下。

冰淇淋展示柜作為冷藏展示柜，和其他冷藏展示柜有相同的注意事項(xiàng)，比如選擇正規(guī)制冷設(shè)備生產(chǎn)廠家，雖然現(xiàn)在制冷技術(shù)比較成熟，但是對(duì)于沒有資質(zhì)的生產(chǎn)廠家，還是有行業(yè)門檻的。從制冷效果來(lái)說(shuō)，正規(guī)冰淇淋展示柜廠家經(jīng)過(guò)多年的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合客戶不斷反饋的長(zhǎng)期積累，可以做到制冷效果最佳的狀態(tài)，因?yàn)椴煌L(zhǎng)度尺寸的冰淇淋展示柜，要想達(dá)到制冷量和節(jié)能都最優(yōu)，需要長(zhǎng)期的累積過(guò)程，找到最佳的優(yōu)化方法。而一些沒有資質(zhì)的廠家，雖然生產(chǎn)的冰淇淋展示柜外觀可能差不多，但是制冷效果可能很差，或者非常耗電。

對(duì)于正規(guī)冰淇淋展示柜廠家來(lái)說(shuō)，售后服務(wù)是恒量一個(gè)企業(yè)的重要指標(biāo)。很多小廠家，除了低價(jià)銷售產(chǎn)品外，售后就不管。這給客戶留下很大的隱患。冰淇淋展示柜作為商用冷柜，工作環(huán)境差，強(qiáng)度高，隨著使用時(shí)間的增長(zhǎng)，或使用方式不當(dāng)，難免出現(xiàn)小故障，這都需要冰淇淋展示柜要有完善的售后才能保障正常營(yíng)業(yè)。優(yōu)凱冷柜全國(guó)幾千售后服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)，讓顧客無(wú)后顧之憂，買得放心，用得省心。

冰淇淋展示柜和普通冷藏展示柜也有稍微不同的地方，比如普通冷藏展示柜溫度大概2到8度，對(duì)壓縮機(jī)要求可能不是很高（但是好的壓縮機(jī)絕對(duì)更省電），但是冰淇淋展示柜需要的溫度要-18度以下，對(duì)溫度要求很高。如果壓縮機(jī)質(zhì)量不過(guò)關(guān)，那么溫度很難達(dá)到這么低，就會(huì)影響冰淇淋的和保溫效果和口感，直接就會(huì)影響到日常經(jīng)營(yíng)。

冰淇淋展示柜由于對(duì)溫度要求高，所以不僅需要優(yōu)秀的壓縮機(jī)和相應(yīng)的制冷系統(tǒng)，還要有良好的保溫性能。優(yōu)凱冰淇淋展示柜保溫層全部使用高壓聚氨酯發(fā)泡，保溫效果好，冷氣不會(huì)通過(guò)保溫層流失，這樣大大減少壓縮機(jī)工作時(shí)間，達(dá)到省電的效果。由于發(fā)泡設(shè)備通常很貴，一般小廠家沒有實(shí)力購(gòu)買，所以會(huì)用泡沫板等其他方式替代，這樣保溫效果會(huì)大打折扣，成本也會(huì)很低。這種冰淇淋展示柜雖然購(gòu)買時(shí)會(huì)便宜，但是使用成本很高。

很多人會(huì)覺得使用成本再高能高哪去？其實(shí)仔細(xì)算一下，就會(huì)讓你大吃一驚。比如一天多耗電5度（基本上不止），商業(yè)用電以1塊錢計(jì)算，1天5塊錢，一個(gè)月150，一年1800。這還是最保守的算法，實(shí)際上更多，保守估計(jì)每年多耗電費(fèi)就是2000，一臺(tái)冰淇淋展示柜通常用5到8年，這樣算來(lái)就知道使用成本到底有多高了。所以在購(gòu)買冰淇淋展示柜時(shí)，一定要注意不能買太便宜的產(chǎn)品，一方面質(zhì)量跟不上，另一方面使用成本太高。