保鮮展示柜它的制冷原理是利用冷氣從背部、頂部吹出，下部回風口吸入，起到內循環冷氣不流失讓冷氣均勻的覆蓋到保鮮展示柜的各個角落達到產品保鮮的效果。
1、保鮮展示柜運行的環境溫度越高越耗電。所以運用的環境溫度是對保鮮展示柜的耗電量來那個是有直接關系的。
假如運用的環境周圍溫度比較高的話，就會使柜內的散熱作用降低，這么保鮮展示柜內的溫度降低速度也會比較慢就會造成開機時刻加長，耗電量也會相對添加。
2、本身溫度問題，在我們每款商品里邊都會有一個溫度調理開關，由于保鮮展示柜的耗電量通常都是比冷凍柜要低。
那是由于冷藏的溫度相對冷凍的要高許多，溫度越高制冷就會越容易。但溫度越低，需求的制冷量也就會越多。耗電量也就越大。
3、降低開門次數。咱們在打開保鮮展示柜的那一霎那都會感覺到氣溫降低。那是由于保鮮展示柜柜內的涼氣往外跑。
如果柜內的涼氣向外跑以后就會將溫度提高，當溫度沒有達到咱們設定的溫度值以后就會持續開機制冷添加耗電量。
4、及時除霜與除冰。之前咱們也講過霜跟冰都是不傳遞涼氣的。假如保鮮展示柜柜內呈現霜層或許結冰表象咱們就要及時將它們處理掉。這么才不會添加咱們的制冷時刻。