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2015-03
冷庫(kù)的制冷系統(tǒng),一般最常見(jiàn)的操作故障為:制冷溫度下降緩慢、系統(tǒng)堵塞引起運(yùn)行工況不正常或無(wú)法運(yùn)行等。冷庫(kù)常見(jiàn)故障及排除方法冷庫(kù)制冷溫度下降緩慢,多為操作調(diào)整不當(dāng)所致,其中膨脹閥的調(diào)節(jié)是最為關(guān)鍵的。膨脹閥的開(kāi)啟度小,制冷劑通過(guò)的流量就少,壓力也低;膨脹閥的開(kāi)啟度大,制冷劑通過(guò)的流量就多,壓力也高。根據(jù)制冷劑的熱力性質(zhì),壓力越低,相對(duì)應(yīng)的溫度就越低;壓力越高,相對(duì)應(yīng)的溫度也就越高。按照這一定律,如...
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2015-03
優(yōu)凱經(jīng)濟(jì)款蛋糕柜溫控器溫度設(shè)置調(diào)節(jié)方法一、設(shè)置溫度上限方法:按長(zhǎng)按SET鍵10秒以上,出現(xiàn)F1,按上下鍵調(diào)出F2,按SET鍵進(jìn)人F2菜單,按上鍵調(diào)置上限20°按雪花鍵退出。二、按上下鍵將溫度調(diào)至20°按雪花鍵退出三、設(shè)置溫度下限方法:按長(zhǎng)按SET鍵10秒以上,出現(xiàn)F1,按SET鍵進(jìn)人F1菜單,按上下鍵調(diào)置下限10°按雪花鍵退出。四、設(shè)置溫度溫差...
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2016-05
水果保鮮柜在日常使用中如果能正確的保養(yǎng)和使用,不僅可以減少能耗,還能延長(zhǎng)水果保鮮柜的使用壽命。下面介紹下水果保鮮柜日常使用時(shí)如何正確保養(yǎng): 一、冷凝器的散熱效果影響到水果保鮮柜的能耗和制冷效果。對(duì)于工作環(huán)境好的場(chǎng)所,一般半年需要清理一次,如果環(huán)境比較差,最好三個(gè)月清洗一次。清理時(shí)應(yīng)切斷電源,然后用吹風(fēng)機(jī)將冷凝器表面灰塵吹干凈,如果灰塵多,先把干布擦后再吹。不能用水沖洗,以免電器部件短路。點(diǎn)擊...
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2016-05
春夏季是茶葉上市的高峰,也是飲茶的好時(shí)節(jié),喜歡喝茶的人家中購(gòu)置幾種茶葉也已經(jīng)非常普及。當(dāng)然,在茶葉的品種上大家是各有所好,各執(zhí)己見(jiàn),不同品種的茶葉會(huì)有不一樣的作用,簡(jiǎn)單概括來(lái)說(shuō),如飲茶者的體質(zhì),偏于陰虛體質(zhì)的人宜選購(gòu)綠茶,而偏于陽(yáng)虛體質(zhì)的人則宜選購(gòu)紅茶。茶葉和大多數(shù)食品一樣也有保質(zhì)期,而且茶葉對(duì)于貯藏和環(huán)境條件都有嚴(yán)格的要求。尤其是好茶葉,如果不注意保存,變質(zhì)浪費(fèi)會(huì)非常可惜。對(duì)于茶葉經(jīng)銷商來(lái)...
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2015-03
一、蛋糕柜使用技巧,蛋糕展示柜使用時(shí),應(yīng)盡量減少開(kāi)門次數(shù),縮短存取食品的時(shí)間。熱的食品需冷卻到室溫后方可放入蛋糕柜。保存食品時(shí),擺放食品時(shí),不要離出風(fēng)口太近。  二、蛋糕柜在日常清理時(shí),不要用肥皂水,洗滌精或者其他腐蝕性液體肥皂水,洗滌精等清潔產(chǎn)品雖然能有效地去除堆積在蛋糕柜表面的污垢,但是無(wú)法去除打光前的砂微粒,更重要的是因?yàn)槠涓g性,會(huì)導(dǎo)致蛋糕柜表面漆面變得黯淡無(wú)光。點(diǎn)擊下圖查看蛋糕柜產(chǎn)...
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2015-01
保鮮柜使用過(guò)程中,可能會(huì)遇到不制冷的情況,很多時(shí)候,不是制冷系統(tǒng)的故障,可以自行解決問(wèn)題,下面介紹下保鮮柜制冷效果不好的7點(diǎn)原因:點(diǎn)擊下圖查看保鮮柜產(chǎn)品詳細(xì)信息1、保鮮柜擺放的物品太多,影響了冷氣的流通,導(dǎo)致溫度降不下來(lái)。2、保鮮柜門經(jīng)常打開(kāi),導(dǎo)致柜內(nèi)冷氣流失,溫度也難以下降。3、保鮮柜內(nèi)部灰塵太多,導(dǎo)致冷凝器不能正常散熱,從而影響制冷效果。4、保鮮柜出現(xiàn)制冷劑泄露,制冷效果會(huì)明顯變差,這種...
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2015-02
冷藏展示柜渦旋式壓縮機(jī)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,運(yùn)動(dòng)件少,但對(duì)其加工精度的要求極高,對(duì)材料耐磨性、耐熱性要求更為特殊。 冷藏展示柜渦旋式壓縮機(jī)與全封閉往復(fù)式、流動(dòng)轉(zhuǎn)子壓縮機(jī)一樣,以偏心油孔。泵油為潤(rùn)滑的主要方式,機(jī)殼內(nèi)部除高低壓分隔罩以上的排氣腔外,機(jī)殼內(nèi)處于低壓狀態(tài),電動(dòng)機(jī)與機(jī)殼緊密配合,電動(dòng)機(jī)的熱量經(jīng)機(jī)殼及制冷劑吸入氣體帶走,實(shí)現(xiàn)冷卻,因而與滾動(dòng)轉(zhuǎn)子壓縮機(jī)不同,機(jī)殼內(nèi)壓力狀態(tài)為低壓狀態(tài)。點(diǎn)擊下圖查看保鮮...
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2015-01
保鮮柜滾動(dòng)式壓縮機(jī)的結(jié)構(gòu)主要由電機(jī)、滾動(dòng)活塞、偏心軸、滑片、彈簧、吸氣孔、排氣閥片等組成(無(wú)吸氣閥片)。 保鮮柜的滑塊與圓柱轉(zhuǎn)子高度相等,氣缸高度比轉(zhuǎn)子稍高出一點(diǎn),氣缸口上蓋有氣缸蓋,活塞端面與氣缸蓋平面之間有一定間隙,以使活塞與滑塊能在氣缸內(nèi)自由運(yùn)動(dòng),在氣缸槽兩側(cè)的氣缸體上有吸、排氣孔,吸氣孔沒(méi)有吸氣閥,制冷劑蒸氣直接從汽管進(jìn)入氣缸的吸氣孔。為防止液擊,在其吸氣管上裝有氣液分離器;排氣口上...
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2015-02
超市冷柜復(fù)活塞式壓縮機(jī)主要由機(jī)體、曲柄連桿機(jī)構(gòu)、氣閥及其他零部件構(gòu)成。 電機(jī)和壓縮機(jī)都置于3~4nun的鋼板沖壓成型的機(jī)殼內(nèi),電機(jī)定子垂直固定在機(jī)殼上,轉(zhuǎn)子緊壓在曲軸上,曲軸呈垂直安裝位置,氣缸為臥式排列,曲軸支承在機(jī)體上,曲軸的回轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)通過(guò)連桿傳給活塞變?yōu)橥鶑?fù)運(yùn)動(dòng),閥板上的吸氣和排氣閥片起到控制吸排氣的作用h這種壓縮機(jī)一般采用偏心壓力輸送潤(rùn)滑油,通過(guò)曲軸下端的偏心孔,在離心力作用下,把潤(rùn)滑...
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2015-02
蛋糕店,面包房,烘焙店在選購(gòu)蛋糕柜產(chǎn)品后,收貨、驗(yàn)貨需要注意哪些呢?第一步要從外觀開(kāi)始檢查蛋糕柜,注意蛋糕柜的柜體和柜門的四周應(yīng)平直,裝配應(yīng)牢固,柜門推拉正常,間隙配合良好。蛋糕柜表面涂層色澤應(yīng)均勻,光亮,不應(yīng)銹蝕,碰傷或劃傷的痕跡,檢查玻璃是否有破損。檢查發(fā)泡液不得外漏,溫度控制器的旋鈕應(yīng)轉(zhuǎn)動(dòng)靈活。點(diǎn)擊下圖查看蛋糕柜產(chǎn)品詳細(xì)信息》》》第二步要檢查蛋糕柜的裝箱單,比如蛋糕柜的相關(guān)附件,產(chǎn)品使...
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2015-03
如今,蛋糕店,面包房,烘焙店逐漸在大街小巷開(kāi)起來(lái),也是投資創(chuàng)業(yè)的好選。開(kāi)這些店時(shí),蛋糕柜,面包柜等基本冷藏展示柜硬件設(shè)施必不可少。下面介紹選購(gòu)蛋糕柜有哪些注意事項(xiàng):首先,要注意蛋糕柜的質(zhì)量。蛋糕柜最重要的部件是制冷系統(tǒng),制冷系統(tǒng)的可靠質(zhì)量直接決定蛋糕柜的質(zhì)量。所以,作為制冷系統(tǒng)的核心,壓縮機(jī)的質(zhì)量對(duì)整個(gè)蛋糕柜的質(zhì)量有著舉足輕重的影響。制冷系統(tǒng)當(dāng)然不止一個(gè)壓縮機(jī),還有冷凝器,節(jié)流閥,蒸發(fā)器等其...
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2016-05
液氨(NH3),又稱為無(wú)水氨,是由氨氣通過(guò)加壓或冷卻得到,是保鮮柜中常用的制冷劑。 氨制冷劑在冷凝器和蒸發(fā)器中的壓力適中(冷凝壓力一般為0.981MPa,蒸發(fā)壓力一般為0.098-0.49MPa);單位容積制冷量較CFC-12、 HCFC-22大;具有良好的熱力學(xué)特性和優(yōu)良的環(huán)保性能,制冷系數(shù)高,放熱系數(shù)大,相同溫度及相同制冷量時(shí),氨壓縮機(jī)尺寸最小。而且氨制冷劑合成工藝成 熟,制取容易,價(jià)格...
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